关注膳食营养与酒精性脂肪肝病——健康与公共卫生论坛第五期学术讲座举办

作者:刘春燕 来源:健康与公共卫生学院发布时间:2024-12-04浏览次数:21

为进一步提升学院教师的学术能力和研究水平,12月3日下午,健康与公共卫生学院邀请浙江中医药大学李松涛教授在东苑4号楼303会议室进行学术讲座,讲座由那立欣副院长主持,学院食品卫生与营养学、预防医学专业相关老师参加了学术讲座。

李松涛教授是浙江中医药大学健康风险暴露与慢病研究所所长,浙江省具有突出贡献青年科技人才,浙江省杰出青年基金获得者,浙江省高层次人才特殊支持计划入选者,主要从事代谢性肝病机制及营养防治研究,主持国家自然科学基金(6项)等科研项目20余项,在HepatologyJournal of Hepatology等刊物发表SCI论文50余篇,获得省部级科研奖励7项、授权发明专利9件,“十四五”规划教材《医学营养学》《预防医学》《健康营养学》副主编

学术报告中,李松涛教授从联合国可持续发展目标里面提到的健康与福祉出发,以饮酒与患酒精性脂肪肝病之间的关系为例,对比了我国与全球的饮酒情况及酒精性脂肪肝病患病情况,介绍了国内外虎扑nba饮酒量与患酒精性脂肪肝病的风险关系。重点从实验设计、机制路线等方面详细讲解了自己研究团队的研究内容,初步阐明了饮酒导致酒精性脂肪肝病的潜在靶点,同时也拓展了将来有前景的研究方向。此外,李教授团队基于膳食营养在肝脏疾病中的重要调控作用,进一步探讨了膳食营养对酒精性脂肪肝病的缓解作用,列举了高蛋白低碳水等多个膳食营养因素与酒精性脂肪肝病进展的关系,提出了基于膳食营养对酒精性脂肪肝病的缓解作用。

报告后,李松涛教授还介绍了自己科研团队的建设经验,聚焦国家自然科学基金申报心得,重点介绍了青年老师应如何提升自己的科学研究能力,强调了个人研究基础、研究团队合作的重要性。

会后,李教授与老师们进行了问答交流,在场老师们踊跃提问,针对膳食营养与酒精性脂肪肝病的关系、实验模型的合理设计、膳食相关剂量的依据等方面与李教授进行了深入讨论。讲座在热烈的掌声中圆满结束,此次讲座为学院青年老师的学术研究及项目申报提供了非常实用的建议。

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